Los días 25 y 26 de noviembre de 2025 se realizó en el Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) de Santiago el Encuentro Internacional de Gastronomía, Turismo y Sabores (ENGATUSA) 2025, instancia que reunió a chefs y expositores de distintas regiones del país en torno a la promoción de la gastronomía y el turismo nacional.
Nuestra agrupación tuvo el honor de representar a la Región de Los Ríos en este encuentro de alcance nacional, llevando hasta la capital una muestra de nuestra identidad culinaria y compartiendo espacio con cocineros y cocineras de otras regiones de Chile.
Fuente: munifutrono.cl

