En febrero de 2026 la Ilustre Municipalidad de Valdivia realizó una jornada especial en la Feria Fluvial y el Mercado Municipal, dos de los espacios más emblemáticos de la ciudad, con el objetivo de impulsar el comercio local y poner en valor la riqueza gastronómica, cultural y productiva de ambos lugares.
Desde las 12:30 horas, vecinos, vecinas y visitantes disfrutaron de cocina en vivo, un desfile de sabores fluviales y un sorteo con premios y artesanía local. Profesionales de la Agrupación Chef de Los Ríos fueron parte de la jornada con una demostración de cocina en vivo a orillas del río, compartiendo técnicas y sabores con la comunidad valdiviana.
Seguimos apoyando a quienes día a día dan vida a estos espacios tradicionales, fortaleciendo nuestra economía y nuestra identidad valdiviana.
Fuente: instagram.com